Kaanache Najat，自由职业厨师
Kaanache Najat是一位自由职业厨师，同时也被业内称为一个有创造性的艺术家,她具备神奇而独特的烹饪专业知识，与许多世界上伟大的厨师一同接受过培训,包括:费兰·阿德里亚,托马斯·凯勒,格兰特·阿卡兹雷纳·雷哲毕,胡安Mari Arzak,马丁Berasategui,赫斯顿•布拉门斯和比尔约西斯。
Kaanache Najat作为一个创意厨师和对健康美食的贡献得到美国政府的表彰，她愿意将她通过创新而体现的神奇的烹饪与整个世界分享。
巧妙的食物是她灵魂的声音,她手下的食物折射出她对传统的尊重。
Kaanache Najat在纽约世界科学节上，为孩子们创立了一个神奇的科学厨房，孩子们在天然烘焙的面包片上，用蔬菜和水果做画，这是一件艺术品也是一道美味的佳肴。
中国之行将带来 FOOD SCIENCE CREATIVITY
how important food is and the role of science in food and making healthy choices for the earth to protect the food and people’s health.
食品是何等重要，科学在促进地球上的人类保护食物和人们健康中发挥着重要作用。